2025年，醒卡很忙！

时光飞逝，余韵留香。醒卡的学员从初识咖啡豆的懵懂，到冲泡出一杯杯令人沉醉的咖啡；从只会按部就班的跟做，到掌握烘焙艺术的精髓。醒卡见证了你们成长的每一滴、每一点！醒卡2024回顾 

醒卡针对学员的不同需求，开设了丰富的教学课程，例如咖啡有PCA冲煮大师课程、SCA中/高级国际认证课程等；烘焙有全品类研学课程、专项爆款研修课程等；甜点有高效研学课程等；更有全方位发展的全能全科班，落地任何岗位都能完美胜任的高素质人才。使不同需求的学员都能够达成学习目标，无论是0基础兴趣，还是入门入行、开店创业都能满足。抛弃原来的旧路线，何尝不是人生的一个拐点！

咖啡课程不仅包含基础的浓缩萃取、拉花、感官训练、浓缩品鉴等课程，带领学员走一遍从一颗咖啡豆到咖啡出品的全过程。

认识咖啡豆

烘焙咖啡豆

浓缩萃取

咖啡拉花

感官训练

浓缩品鉴也有创意英式调酒与网红潮饮的教学，让学员get全方位技能。

不同器具的冲煮教学，让学员选择*适合自己的那一款咖啡器具

虹吸壶

摩卡壶

聪明杯烘焙课程我们准备了百款产品，全品类教学，让学员切身感受世界经典的魅力，讲好每个面包背后的故事。

学员上课日常

吐司出炉啦！

漂亮的可颂从我手上诞生

碱水包很健康

意式面包材料简单但考验烘焙师水平

正确的折叠方式才有完美开酥哦

如何拥有完美蜂窝？

如此种种丰富的教学，是不是也让你有想要上手一试的冲动？2025年我们翻开新篇章，将有更多更丰富，照顾到更多人群的课程等待着你的探索！

★ 更多单品及大师级课程

★ 定期开办明星烘焙大师讲座

★ 精选全球优质咖啡豆品鉴会

★ 创意烘焙单品的体验日

★ 咖啡文化共享与体验日

★ 亲子DIY烘焙体验课2025的回忆，醒卡想跟您一起书写！即刻加入，享精致人生！