鸭霸王技术培训-鸭霸王配方做法-鸭霸王加盟

曾食坊的鸭霸王技术培训，主要教鸭脖、鸭头、鸭掌这些常见鸭货，还有鸭肠、鸭肝、鸭架、鸭舌——连莲藕、豆干、海带、腐竹这类素菜的做法也涵盖，都是系列产品的完整制作工艺。

培训内容挺全的：香辛料怎么认、怎么配，鸭子和鸭杂选什么货、怎么处理，卤水怎么调、卤的时候要注意什么，素菜怎么做，卤水怎么保存——甚至连开店选址、经营管理都教。

教学方式没花架子，全是实操——老师手把手带着做，学员啥时候来都行，学多久没关系，学会再走。

费用挺透明，一般1500块，包含技术转让费、学习资料费，还有长期技术升级的费用——中途不会再收额外的钱。

学习时间也灵活，通常2-5天就能学会，看每个人的上手情况。

对了，他们还强调香辣口味得和卤制技术结合着来——除了技术，还提供开店指导（比如选址、经营管理），甚至终身技术升级支持，后续服务挺贴心的。