专业老师
简介:王森集团优秀明星教师;擅长:裱花、面包及产品研发;高级西点师、优秀明星教师;擅长裱花、面包教学及产品研发;第46届世界技能大赛黑龙江省选拔赛优秀指导教师。
简介:王森集团高级甜品师;擅长:法式甜品、私房爆品教学及研发;优秀青年教师、私房爆款甜品研发师;3年高级产品研发师工作经验;王森集团具有潜力的的甜品课程研发师。
简介:专注于各式蛋糕造型的设计研发及制作,曾在广东雪贝尔蛋糕店、长乐蛋糕店担任蛋糕师裱花师及产品研发主管。人生格言:只要方向对了就不怕路程有多远!
简介:专注于韩裱翻糖、捏塑工艺及翻糖蛋糕的新品研发制作,曾在苏州希尔顿酒店担任翻糖西点师及高级技术讲师。人生格言:永远都不要放弃自己,勇往直前直至成功!
简介:擅长:擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。荣誉:从业多年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验,现担任欧丝蒂烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。现任欧丝蒂国际烘焙学院校长兼教学督查。
简介:从事烘焙行业多年,2011年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,软欧面包,法式西点,简餐,饮品。-曾有幸担任吉馥工坊店长。-2014年 广州细工坊连锁店生产部领班。-2015年 广州细工坊连锁店生产部主管。-2016年广州吉馥工坊生产部研发主管。-2017年广州吉馥工坊店长。-2018年担任欧丝蒂国际烘焙西点指导老师。主张细节决定成败,耐心指导,注重沟通。理论和实操同步教学。让每一个学生学有所成是我的责任。
简介:从事烘焙行业多年,2012年开始入烘培行业,开始接触烘焙行业,先后接触了,法式西点,面包,奶油裱花,翻糖等技术,但唯独热衷于法式西点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。现于欧丝蒂国际烘焙上海校区担任法式西点课程导师,负责授课与学员作品设计。
简介:从事于蛋糕西点行业,专注西点、蛋糕、面包、甜点等领域产品研发与人才培训,曾经在好利来、85℃烘焙坊、克莉丝汀蛋糕担任高级西点技师及技术总监人生格言:水滴石穿是坚持的力量!
简介:从事于烘焙西点行业12年,专注于蛋糕、西点、裱花、甜点、面包等领域产品研发及人才培训,曾经在上海皇鼎餐饮酒店担任西点主厨、上海宜芝多担任裱花技术总监、华南技校担任蛋糕老师。人生格言:人的一生,可以有所作为的时机只有一次,那就是现在!
简介:专注各式流行面包制作和研发,囊括横跨于欧式面包、法式面包、艺术面包、日式面包、丹麦面包、天然酵母面包等等,曾经在原麦山丘、不拉提、85℃烘焙坊担任烘焙工艺师,产品技术研发主管。人生格言:天才与平庸只有一步之遥那就是勤奋!