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何海波
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餐饮培训、面食/面点培训、餐饮酒店管理
简介：
江南大学食品科学与工程本科学历国家食品质量与安全研究学者中华面点师研究学者从业经历：毕业于江南大学食品工程与科学系专业。曾在浙江博多餐饮集团任职，擅长中式面点和西式面点制作的研究。多次荣获“企业优秀员工”称号。
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宋攀杰
老师
餐饮培训、面食/面点培训、餐饮酒店管理
简介：
多年实体+互联网餐饮创业经验6年外卖运营经验杭州好灶头餐饮培训中心联合创始人好灶头餐饮培训中心技术营运总监杭州灶王堂餐饮管理公司CEO杭州好灶头品牌管理培训总监杭州云厨集餐饮管理有限公司营运总监擅长品牌策划，餐饮管理，外卖运营，门店管理，网络餐饮营运，以互联网+思维运营实体企业
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林宝棋
老师
餐饮培训、中式烹饪培训、餐饮酒店管理、厨师培训
简介：
从业20余年，精通川菜、湘菜、粤菜、闽菜、淮杨菜，烹饪技术全面，享有国际烹饪老师、中国烹饪大师等荣誉称号。擅长干烧、粉蒸、火爆、三大川系列，他博菜众长，追求创新，被选入烹饪名厨录百名厨师精英，及当代名厨。 于2000年荣获福建省青年烹饪大赛一等奖，于2004年荣获福建……届美食节厨艺新秀大赛一等奖，于2004年10月荣获第十四届中国厨师节金厨奖，于2015年10月在 “全国技能月”活动中，授予“优秀技术能手”荣誉称号，2018年5月参加厨艺大赛荣获一等奖，现为海峡福州市高厨职业培训学校高级教师。
福州
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热门问答
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餐饮管理一个月工资多少？
餐饮管理一个月的工资因地区、公司规模、个人经验和职位等因素而异。一般来说，大型连锁餐饮企业的中高层管理人员月薪较高，可能达到数万元。中小型餐饮企业的管理人员月薪相对较低，但也可能达到数千元至数万元不等。
餐饮管理培训内容是什么？
专业烹饪学校就可以学习啊，长短期的课程都有，长期课程是专业培养餐饮酒店管理型人才的，餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。
